Tumbuh
kembang bayi dalam kandungan sangat bergantung pada makanan bergizi seimbang
yang Bunda konsumsi. Si Kecil membutuhkan asupan nutrisi seperti asam folat,
zat besi, dan kalsium.
Untuk
memenuhi nutrisi tersebut, Bunda disarankan mengonsumsi makanan sehat untuk ibu
hamil. Kebutuhan nutrisi bisa didapat dari gandum, buah-buahan, sayur, susu,
atau makanan berprotein dan rendah lemak.
Simak
pembahasan tentang makanan untuk ibu hamil yang baik ini yuk, Bun.
Tips Memilih Makanan dan Camilan Sehat untuk
Ibu Hamil
Sebelum
mengetahui jenis makanan dan camilan sehat untuk ibu hamil, ada baiknya Bunda
juga mempelajari dulu tips memilih makanan yang baik. Berikut ini adalah
beberapa hal yang perlu Bunda perhatikan:
1. Pastikan Makanan Matang Sempurna
Untuk
sebagian orang, bahan makanan seperti telur atau daging lebih nikmat disantap
dalam keadaan setengah matang. Namun, Bunda sebaiknya menghindari hal tersebut
saat hamil. Hal ini karena makanan mentah atau setengah matang biasanya masih
mengandung parasit dan bakteri yang membahayakan kesehatan janin.
2. Kurangi Konsumsi Fastfood
Selama
mengandung, Bunda sebaiknya membatasi konsumsi makanan dan minuman cepat saji.
Kurangi juga menyantap produk olahan seperti sosis atau daging asap karena
mengandung senyawa nitrat dan pengawet. Bahan makanan segar jauh lebih baik dan
terjaga kandungan nutrisinya.
3. Pilih Makanan yang Telah Dipasteurisasi
Jika
hendak mengonsumsi makanan dari susu atau telur, Bunda sebaiknya memilih produk
yang telah dipasteurisasi. Proses pasteurisasi sangat penting untuk membunuh
bakteri berbahaya yang terkandung dalam telur dan susu.
4. Pilih Sumber Karbohidrat Berserat Tinggi
Sebagai
sumber energi, ibu hamil harus mengonsumsi makanan berkabohidrat. Namun, ada
baiknya Bunda memilih sumber karbohidrat yang memiliki serat tinggi. Beberapa
sumber karbohidrat berserat tinggi misalnya nasi merah, gandum, kentang, atau oatmeal.
5. Hindari Kandungan Gula dan Lemak Tinggi
Selama
kehamilan, Bunda tetap diperbolehkan mengonsumsi berbagai camilan. Namun, Bunda
sebaiknya menghindari camilan kemasan yang memiliki kandungan gula dan lemak
tinggi. Konsumsi buah atau kacang-kacangan sebagai alternatif camilan sehat.
Camilan Sehat untuk Ibu Hamil
Bagaimana
Bun, sudah siap memilih makanan sehat untuk ibu hamil dengan tips di atas?
Kini, saatnya Bunda mengetahui jenis-jenis camilan yang sehat dan baik untuk
ibu hamil. Beberapa camilan yang bisa Bunda coba yaitu:
1. Guacamole
Guacamole adalah saus celup yang terbuat
dari alpukat. Untuk mengonsumsi guacamole,
Bunda bisa menggunakan berbagai cara. Beberapa di antaranya seperti
menyajikannya bersama sayuran, keripik, atau biskuit.
2. Apel
Manfaat
buah apel sudah tak perlu diragukan lagi, termasuk untuk ibu hamil. Apel bisa
dipanggang atau diolah dengan berbagai cara mudah untuk dijadikan camilan
sehat. Kandungan serat dalam apel sangat baik untuk kesehatan si Kecil di perut
Bunda.
3. Kacang-kacangan
Agar
lebih nikmat, kacang-kacangan bisa dipadukan dengan camilan sehat lain seperti yoghurt atau biskuit. Salah satu jenis
kacang yang kaya nutrisi adalah almond, karena
mengandung banyak kalsium, serat, dan lemak tidak jenuh yang baik bagi
kesehatan jantung.
4. Smoothie
Smoothie menjadi makanan yang kian
populer karena manfaat kesehatan dan kelezatannya. Camilan ini terbuat dari
berbagai buah dan sayuran segar sehingga mengandung banyak nutrisi. Agar
kandungan lemaknya tidak terlalu tinggi, gunakan susu rendah lemak ya, Bun.
5. Popcorn
Bunda
mungkin tidak menyangka kalau popcorn
termasuk jenis camilan sehat. Untuk mendapatkan popcorn yang sehat, Bunda bisa membuatnya sendiri dengan
menghindari penggunaan mentega dan garam berlebihan. Sebagai ganti, tambahkan
parutan keju saat popcorn masih panas
agar cita rasanya tetap nikmat.
6. Sereal
Terbuat
dari gandum utuh, sereal menjadi alternatif camilan sehat lain yang bisa Bunda
konsumsi selama hamil. Agar semakin nikmat, padukan sereal dengan beragam buah
segar. Dengan begitu, camilan ini akan lebih mengenyangkan dan kaya gizi.
7. Yoghurt
Camilan
yang terbuat dari olahan susu ini juga sehat untuk dikonsumsi ibu hamil. Tak
hanya praktis dan lezat, yoghurt juga
memiliki banyak kandungan bermanfaat. Untuk membuat kandungan nutrisinya makin
lengkap, Bunda bisa menambahkan buah-buahan segar.
8. Telur Rebus
Telur
merupakan bahan makanan yang kaya akan berbagai kandungan bermanfaat. Beberapa
di antaranya yaitu kalsium, protein, dan vitamin A. Semua kandungan tersebut
membuat telur menjadi sajian yang penuh nutrisi untuk ibu hamil.
9. Ubi
Kandungan
vitamin dan mineral dalam ubi sangat baik untuk kesehatan kehamilan.
Menariknya, ubi tetap nikmat dimakan dalam keadaan asli atau sudah diolah. Jika
bosan dengan ubi rebus, buat saja camilan lain seperti keripik ubi.
10. Edamame
Edamame
menjadi salah satu camilan yang banyak digemari orang Indonesia. Saat bingung
memilih camilan selama hamil, edamame bisa menjadi pilihan. Kandungan vitamin C
dan mineral lain dalam edamame sangat baik bagi kesehatan kehamilan Bunda
Makanan Sehat untuk Ibu Hamil
Setelah
mengetahui ragam camilan sehat untuk ibu hamil, kini saatnya Bunda mencari tahu
makanan yang sehat bagi kehamilan. Beberapa bahan makanan berikut ini bisa
Bunda olah menjadi makanan sehat dan bergizi:
1. Salmon
Salmon
kaya asam lemak omega 3 yang baik bagi pertumbuhan otak dan mata janin. Tapi,
konsumsi salmon sebaiknya dibatasi paling banyak sekali dalam seminggu. Hal ini
untuk menghindari kandungan merkuri yang biasa terdapat pada ikan laut.
2. Sayuran Hijau
Manfaat
kesehatan sayuran hijau memang telah umum diketahui. Brokoli dan bayam
misalnya, kaya kandungan gizi seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Semua kandungan itu sangat penting bagi sistem kekebalan tubuh dan pencernaan
Bunda.
3. Daging
Daging
adalah sumber protein yang sangat tinggi. Baik itu daging sapi, ayam, maupun
ikan, memiliki kandungan protein sama baiknya. Selain itu, daging juga
mengandung zat besi yang penting untuk sel darah merah, yang berfungsi vital
mengantarkan oksigen ke seluruh tubuh.
4. Polong-polongan
Polong-polongan
seperti kacang merah atau kacang kedelai, mengandung berbagai zat yang
dibutuhkan selama kehamilan. Beberapa di antaranya yaitu serat, protein, folat,
zat besi, hingga kalsium. Jangan ragu mengolah polong-polongan sebagai makanan
sehat ya, Bun.
5. Gandum Utuh
Gandum
utuh mengandung serat, vitamin, mineral, serta nutrisi lain yang baik untuk
kesehatan kehamilan. Gandum utuh yang bisa diolah sebagai makanan sehat untuk
ibu hamil misalnya oatmeal, gandum,
atau quinoa.
6. Produk Susu
Produk
susu seperti keju dan yoghurt bisa
diolah sebagai makanan sehat untuk ibu hamil. Kandungan kalsium, magnesium, dan
nutrisi lain yang ada di dalamnya membantu Bunda tetap sigap menjaga kesehatan
kehamilan.
7. Telur
Telur
mengandung kolin yang penting bagi kesehatan otak dan janin. Menariknya lagi,
telur juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Jadi, Bunda tak perlu
khawatir bosan untuk menikmati makanan sehat ini.
8. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan
bisa diolah dengan berbagai cara, bahkan sebagai saus kacang lezat penambah
cita rasa hidangan.
Selain
makanan sehat, Bunda juga membutuhkan asupan cairan yang cukup selama kehamilan.
Karena itu, lengkapi makanan dan camilan sehat yang telah Bunda konsumsi dengan
minum air putih yang cukup. Dengan begitu, semoga kehamilan Bunda senantiasa
berjalan lancar dan sehat!
Sumber:
eatright.org/health/pregnancy/what-to-eat-when-expect/eating-right-during-pregnancy
ayahbunda.co.id/keluarga-gizi-kesehatan/jitu-memilih-makanan-sehat
doktersehat.com/pilihan-makanan-sehat-selama-kehamilan/
thebump.com/a/healthy-low-calorie-snacks
babycenter.com/0_10-healthy-snacks-for-pregnancy_10396237.bc
hellosehat.com/kehamilan/kandungan/makanan-sehat-untuk-ibu-hamil/
thebump.com/a/10-pregnancy-foods-to-eat-for-baby
babycenter.com/101_the-10-best-foods-for-pregnancy_10392775.bc
healthline.com/nutrition/13-foods-to-eat-when-pregnant#section9
