Sejak
usia 6 bulan, kebutuhan nutrisi bayi semakin bertambah sehingga ia memerlukan
asupan tambahan selain ASI. Kebutuhan tersebut bisa dipenuhi dengan pemberian
makanan pendamping ASI (MPASI). Idealnya, MPASI diolah dari bahan segar dan
alami yang tidak mengandung perasa tambahan, gula, ataupun garam. Berikut ini
ragam buah, sayuran, dan serealia terbaik yang bisa menjadi pilihan Bunda.
5 Buah Terbaik untuk MPASI Bayi
Buah
memiliki rasa manis alami yang menarik bagi lidah si Kecil. Namun, karena
pencernaan bayi belum terlalu kuat, buah yang baik untuk makanan pendamping ASI
haruslah yang mudah dicerna. Pastikan Bunda tidak salah memilih buah yang baik
untuk MPASI si Kecil.
Beberapa
buah mungkin tak akan cocok jika diberikan pada bayi. Karena itulah Bunda harus
mempertimbangkan berbagai faktor. Beberapa hal yang mesti Bunda perhatikan
antara lain mudah atau tidaknya buah untuk dicerna, cara mengolahnya, hingga
manfaat dan kandungan di dalamnya.
Berikut
beberapa pilihan buah kaya nutrisi yang mudah diolah dan baik untuk perkenalan
MPASI:
1. Alpukat
Alpukat
bisa jadi bahan untuk MPASI pertama si Kecil. Selain bertekstur lembut dan
mudah dihaluskan, alpukat juga kaya akan lemak tak jenuh yang baik bagi
perkembangan otak.
2. Pisang
Pisang
memiliki banyak kandungan bermanfaat seperti vitamin B6, vitamin C, kalsium,
potasium, dan zat besi yang baik untuk bayi.
3. Blueberry
Buah
lain yang mudah diolah sebagai MPASI adalah blueberry. Kandungan antioksidan
dan flavonoid di dalamnya sangat baik bagi mata, otak, dan saluran kemih si
Kecil.
4. Apel
Kandungan
vitamin A, vitamin C, kalium, fosfor, kalsium, dan magnesium pada apel
membuatnya bermanfaat bagi bayi. Pastikan Bunda mengukusnya terlebih dahulu
sebelum memberikannya pada si Kecil, ya.
5. Pepaya
Pepaya
kaya serat dan enzim papain yang sangat baik untuk pencernaan bayi. Pepaya juga
mengandung folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.
5 Sayuran Terbaik untuk MPASI Bayi
Agar
terbiasa makan sayur saat dewasa, Bunda sebaiknya memperkenalkan sayuran sejak
dini pada si Kecil. Apalagi, kandungan di dalamnya sangat bermanfaat untuk
MPASI.
1. Ubi Jalar
Kandungan
beta karoten yang banyak terkandung dalam ubi jalar akan diubah tubuh menjadi
vitamin A yang penting bagi pertumbuhan dan penglihatan bayi. Ubi jalar juga
kaya vitamin C dan zat besi.
2. Brokoli
Brokoli
kaya kalsium, serat, dan folat yang sangat penting bagi tumbuh kembang bayi.
Karena rasanya yang kuat, brokoli juga bisa membantu Bunda menumbuhkan
kebiasaan makan sayur pada si Kecil.
3. Labu Kuning
Untuk
MPASI, labu kuning bisa dipanggang atau dikukus terlebih dahulu sebelum
dihaluskan. Labu kuning juga mengandung beta karoten dan vitamin C yang sangat
bermanfaat loh, Bun.
4. Bayam
Sayuran
hijau ini kaya akan zat besi dan asam folat. Karena teksturnya yang agak
berserat, sebaiknya bayam dikukus dan diblender hingga halus sebelum disajikan.
5. Tomat
Dengan
kandungan vitamin C dan antioksidannya yang tinggi, tomat sangat tepat
digunakan sebagai MPASI. Hal ini karena tomat baik untuk tumbuh kembang bayi.
5 Serealia Terbaik untuk MPASI Bayi
Serealia
adalah biji-bijian seperti beras, yang biasanya diolah dalam bentuk bubur untuk
MPASI. Beberapa jenis serealia terbaik untuk bayi adalah:
1. Beras Merah
Beras
merah kaya serat seperti protein, kalsium, zat besi, kalium, dan natrium.
Selain itu, beras merah mengandung vitamin B1, B2, B3, B5, hingga B6. Kandungan
gula dalam beras merah juga aman bagi keseimbangan kadar gula darah bayi.
2. Beras Cokelat
Seperti
beras merah, kandungan gula dalam beras cokelat juga lebih rendah dibandingkan
beras putih. Hal ini menjadikan konsumsi beras cokelat dapat membantu menjaga
keseimbangan kadar gula darah pada bayi.
3. Oatmeal (Haver)
Oatmeal kaya akan antioksidan,
polifenol, dan serat sehingga membantu menjaga kesehatan pencernaan bayi. Oatmeal juga bisa mencegah sembelit
hingga menurunkan risiko asma.
4. Kinoa
Kinoa
alias quinoa juga bisa diolah menjadi
bubur bayi. Tapi sebaiknya Bunda menunggu hingga si Kecil berusia 8-10 bulan.
Ini karena sistem pencernaan bayi usia 6-7 bulan mungkin belum cukup kuat untuk
mencerna kinoa.
5. Jagung
Bayi
biasanya menyukai jagung karena rasanya yang manis alami. Selain itu, jagung
mengandung karbohidrat, serat, serta protein yang mengandung vitamin A, vitamin
C, asam folat, dan fosfor.
Menurut
ahli gizi, bahan makanan yang memiliki cita rasa lebih hambar sebaiknya
diperkenalkan lebih dulu dibandingkan yang manis. Kalau bayi mencicipi buah
yang manis terlebih dulu, kemungkinan ia tidak mau lagi mengonsumsi bahan
makanan yang hambar.
Tapi
sebenarnya, Bunda bisa saja mengombinasikan berbagai bahan makanan untuk
menyiapkan MPASI yang kaya rasa. Bunda bisa memadukan bubur beras merah dengan
buah seperti pisang. Perhatikan juga reaksi alergi yang mungkin muncul dari
bahan-bahan tertentu ya, Bun. Hentikan pemberian suatu bahan makanan jika Bunda
mendapati reaksi alergi pada si Kecil untuk menghindari gejala lebih serius.
Penggunaan
bahan-bahan segar kaya nutrisi dalam makanan pendamping ASI sangat baik bagi
tumbuh kembang bayi. Usaha dan waktu yang Bunda keluarkan untuk menyiapkan
MPASI si Kecil akan sebanding dengan rasa bahagia saat tumbuh kembangnya yang
optimal. Selamat menikmati proses perkembangan si Kecil, Bun!
Sumber:
Wholesomebabyfood.com
MPASI
Rumahan
Makanan
Bayi Sehat Alami - Wied Harry Apriadji
hellosehat.com/parenting/nutrisi-anak/buah-untuk-bayi-paling-sehat/
ayahbunda.co.id/balita-gizi-kesehatan/6-sayuran-baik-untuk-bayi
hellosehat.com/parenting/nutrisi-anak/manfaat-beras-merah-untuk-bayi/
lifestyle.okezone.com/read/2016/11/29/481/1554381/ini-4-manfaat-oat-untuk-bayi-mpasi
babycenter.com/0_the-10-best-foods-for-babies_10320505.bc
hellosehat.com/parenting/nutrisi-anak/sereal-bubur-bayi-sebagai-makanan-pertama-bayi/
orami.co.id/magazine/beras-coklat-gizi-terbaik-untuk-si-kecil/
ayahbunda.co.id/keluarga-gizi-kesehatan/jagung-manis-kaya-nutrisi
parentinghealthybabies.com/health_benefits_of_quinoa_for_babies/
lifestyle.okezone.com/read/2014/08/22/483/1028269/kenalkan-dahulu-bayi-pada-sayuran-ketimbang-buah
